Gronda: Recetas para Chefs

Gronda: Recetas para Chefs

Platos, Menús e Ideas Chef

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  • 版本: 6.97.2

    版本更新日期

    2024-12-20

    Gronda: Recetas para Chefs

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    Platos, Menús e Ideas Chef

    更新日志

    [+] Hemos corregido errores y realizado otras mejoras en la app.

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    应用描述

    ** App del Día de Apple en más de 120 países **

    ** Usada por más de 2 millones de chefs en todo el mundo **

    "La plataforma de contenido más valiosa para profesionales culinarios" — Disfrutar Chefs (Mejor Restaurante del Mundo)

    "Inspiración sin límites" — Ana Roš, estrella de Netflix

    Gronda es la app número 1 para chefs profesionales y aficionados a la cocina. Aprende de los mejores, encuentra recetas de alta cocina y conéctate con una comunidad global de expertos culinarios. Inspírate, mejora tus habilidades y construye tu marca personal como chef.

    Explora una biblioteca con más de 50.000 recetas de chefs top, 60+ masterclasses de leyendas culinarias y contenido exclusivo de chefs con estrellas Michelin. Usa herramientas avanzadas como el Generador de Recetas con IA para crear platos únicos y únete a una comunidad de más de 2 millones de chefs.

    Suscríbete a PRO para acceder a contenido premium y apoyar a los chefs que te inspiran. Ya seas un chef principiante o experimentado, Gronda es tu aliado en el mundo culinario.

    FUNCIONES DE GRONDA

    RECETAS DE CHEFS ESTRELLADOS
    * Descubre más de 50.000 recetas que los chefs cocinan en sus restaurantes.
    * Contenido exclusivo de más de 1.500 chefs con estrellas Michelin.
    * Inspírate con recetas de alta cocina y encuentra nuevas ideas para tus platos.

    MASTERCLASSES DE LEYENDAS CULINARIAS
    * Más de 60 clases con chefs de renombre mundial, incluyendo:
    - Ana Roš (***), Alex Atala (**), Pascal Barbot (***), y Jan Hartwig (***).
    - Chefs destacados en la lista de los 50 mejores, incluyendo el mejor restaurante de 2024.
    * Aprende técnicas y consejos que transformarán tu forma de cocinar.

    TODOS LOS TEMAS CUBIERTOS
    * Técnicas (Sous-vide, Fermentación, Gelificación, Deshidratación, Emulsión, Congelación, Esferificación, Horneado, Cocción a presión y más)
    * Pastelería
    * Técnicas de emplatado
    * Selección de ingredientes estacionales
    * Balance de sabores
    * Creación de salsas (Hollandaise, Béchamel, emulsiones)
    * Técnicas de postres (por ejemplo, temperar chocolate, macarons)
    * Preparación de proteínas
    * Habilidades con cuchillos

    COMUNIDAD DE CHEFS
    * Únete a 2 millones de chefs en todo el mundo, desde aficionados hasta profesionales.
    * Conéctate, comparte y crece en la única plataforma para chefs reales.
    * Sigue a tus chefs y restaurantes favoritos.

    GENERADOR DE RECETAS CON IA
    * Usa el poder de la inteligencia artificial para crear nuevas variaciones de recetas.
    * Sé creativo y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

    CONSTRUYE TU MARCA
    * Comparte tus recetas y creaciones con la comunidad.
    * Crea menús y colecciones con tus recetas favoritas.
    * Consigue seguidores y construye tu reputación.

    TAMBIÉN DESTACAMOS
    * Inspiración diaria de cientos de chefs famosos.
    * Contenido disponible en Inglés, Alemán, Francés, Español, Italiano y Portugués.

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  • 版本: 6.97.1

    版本更新日期

    2024-12-18

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    Recipes from Pro Chefs

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    应用描述

    **Most valuable content platform for culinary professionals** — Disfrutar Chefs

    **Unlimited amount of inspiration** — Superstar chef Ana Roš

    Gronda brings the world’s culinary knowledge into your pocket.

    BECOME A WORLD-CLASS CHEF — Find unique recipes that will improve your cooking skills. Superstar chefs like Ana Roš, Disfrutar, Jan Hartwig and many others are teaching you precisely the steps to reach their culinary level.

    STORE YOUR RECIPES — Our creation tool will help you to organize and structure your recipes.

    SHARE YOUR RECIPES — You can decide if you want to keep your recipes private or share them with the community. Become part of the biggest culinary knowledge hub in the world.

    COUNTLESS CULINARY INSPIRATION — Access & save more than 200.000 creations & recipes in the following topics:
    * Sauces, gels & oils
    * Chips & Cracker
    * Cakes & Pastry
    * Vegan & Vegetarian
    * Sea food
    * Pasta
    * Meat
    * Desserts
    * Cocktails & Drinks
    * Soups
    * Rice
    * Wine & Champagne
    * Ice cream & sorbets
    * Bread
    * Coffee

    GRONDA PRO — As a PRO user you will be able to access more than 500 exclusive PRO creations and watch our unique Masterclasses. Your profile will stand out with a cool PRO badge and you will be able to write private messages to other users.

    ** More than 25.000+ chefs upgraded already to Gronda PRO**

    FIND YOUR CULINARY DREAM JOB — If you are open for job offers, the best hotels & restaurants in the world will actively get in contact with you — not the other way around. You can directly chat with them on Gronda.

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  • 版本: 6.96.1

    版本更新日期

    2024-12-09

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    Recipes from Pro Chefs

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  • 版本: 6.95.1

    版本更新日期

    2024-11-26

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  • 版本: 6.95.0

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    2024-11-25

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  • 版本: 6.94.1

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    2024-11-19

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  • 版本: 6.93.3

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    2024-11-14

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    应用描述

    **La plataforma de contenidos por excelencia para los profesionales de la cocina** - Los Chefs de Disfrutar

    **Inspiración sin límites** - La superestrella de la cocina Ana Roš

    Gronda pone el conocimiento culinario mundial a tu alcance.

    CONVIÉRTETE EN UN CHEF DE CLASE MUNDIAL - Encuentra recetas únicas que mejorarán tus habilidades culinarias. Superestrellas de la cocina como Ana Roš, Disfrutar, Jan Hartwig y muchos otros te enseñan detalladamente los pasos para alcanzar su nivel culinario.

    GUARDA TUS RECETAS - Nuestra herramienta de creación te ayudará a organizar y estructurar tus recetas.

    COMPARTE TUS RECETAS - Puedes decidir si quieres mantener tus recetas en privado o compartirlas con la comunidad. Forma parte del mayor espacio de conocimiento culinario del mundo.

    UN SINFÍN DE INSPIRACIÓN CULINARIA - Descubre y guarda más de 200.000 creaciones y recetas sobre los siguientes temas:
    - Salsas, geles y aceites
    - Patatas fritas y galletas saladas
    - Tartas y pasteles
    - Cocina vegana y vegetariana
    - Mariscos
    - Pasta
    - Carne
    - Postres
    - Cócteles y bebidas
    - Sopas
    - Arroz
    - Vino y champán
    - Helados y sorbetes
    - Pan
    - Café

    GRONDA PRO - Como usuario PRO podrás acceder a más de 500 creaciones PRO exclusivas y ver nuestras Masterclasses únicas. Tu perfil lucirá el distintivo PRO y podrás escribir mensajes privados a otros usuarios.

    **Más de 25.000 chefs ya se han pasado a Gronda PRO**.

    ENCUENTRE EL TRABAJO CULINARIO DE TUS SUEÑOS - Si estás abierto a ofertas de trabajo, los mejores hoteles y restaurantes del mundo se pondrán directamente en contacto contigo, y no al revés. Puedes chatear directamente con ellos en Gronda.

    Protección de datos:
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    Condiciones de uso:
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  • 版本: 6.92.1

    版本更新日期

    2024-11-07

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  • 版本: 6.91.5

    版本更新日期

    2024-10-31

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    2024-10-30

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