七麦数据

** Application du jour sur Apple dans plus de 120 pays **

** Utilisée par plus de 2 millions de chefs dans le monde **

"La plateforme de contenu la plus précieuse pour les professionnels de la cuisine" — Chefs de Disfrutar (Meilleur Restaurant du Monde)

"Inspiration sans limites" — Ana Roš, star de Netflix

Gronda est l'application numéro 1 pour les chefs professionnels et les amateurs passionnés. Apprenez des meilleurs, découvrez des recettes gastronomiques et connectez-vous à une communauté mondiale d'experts culinaires. Trouvez l'inspiration, perfectionnez vos compétences et développez votre marque personnelle en tant que chef.

Explorez une bibliothèque de plus de 50 000 recettes de chefs renommés, 60+ masterclasses animées par des légendes culinaires et du contenu exclusif de chefs étoilés. Utilisez des outils innovants comme le Créateur de Recettes avec IA pour concevoir des plats uniques et rejoignez une communauté de plus de 2 millions de chefs.

Abonnez-vous à PRO pour accéder à du contenu premium et soutenir les chefs qui vous inspirent. Que vous soyez débutant ou professionnel expérimenté, Gronda est votre partenaire culinaire par excellence.

FONCTIONNALITÉS DE GRONDA

**RECETTES DE CHEFS ÉTOILÉS**
* Découvrez plus de 50 000 recettes que les chefs réalisent dans leurs restaurants.
* Contenu exclusif de plus de 1 500 chefs étoilés.
* Inspirez-vous de recettes gastronomiques et trouvez de nouvelles idées pour vos plats.

MASTERCLASSES DE LÉGENDES CULINAIRES
* 60+ cours animés par des chefs de renommée mondiale, dont :
- Ana Roš (***), Alex Atala (**), Pascal Barbot (***), et Jan Hartwig (***).
- Chefs figurant dans la liste des 50 Meilleurs, y compris le Meilleur Restaurant de 2024.
* Apprenez des techniques et des astuces qui transformeront votre façon de cuisiner.

TOUS LES SUJETS COUVERTS
* Techniques (Sous-vide, Fermentation, Gélification, Déshydratation, Émulsion, Congélation, Sphérification, Cuisson au four, Cuisson sous pression et plus encore)
* Pâtisserie
* Techniques de dressage
* Sélection d'ingrédients de saison
* Équilibre des saveurs
* Création de sauces (Hollandaise, Béchamel, émulsions)
* Techniques de dessert (par exemple, tempérage du chocolat, macarons)
* Préparation des protéines
* Techniques de découpe

COMMUNAUTÉ DE CHEFS
* Rejoignez 2 millions de chefs dans le monde entier, des amateurs aux professionnels.
* Connectez-vous, partagez et évoluez dans la seule plateforme dédiée aux vrais chefs.
* Suivez vos chefs et restaurants préférés.

CRÉATEUR DE RECETTES AVEC IA
* Utilisez la puissance de l'IA pour créer de nouvelles variantes de recettes.
* Soyez créatif et améliorez vos compétences culinaires.

CONSTRUISEZ VOTRE MARQUE
* Partagez vos recettes et créations avec la communauté.
* Créez des menus et des collections de vos recettes préférées.
* Gagnez des abonnés et bâtissez votre réputation.

AUSSI À DÉCOUVRIR
* Inspiration quotidienne de centaines de chefs célèbres.
* Contenu disponible en Anglais, Allemand, Français, Espagnol, Italien et Portugais.

Gronda est votre compagnon culinaire ultime, quel que soit votre niveau. En vous abonnant à PRO, vous soutenez les chefs qui créent les recettes et les cours qui vous inspirent.

Tarifs et conditions d'abonnement :
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La plateforme de contenu la plus précieuse pour les professionnels de la cuisine — Disfrutar Chefs
Inspiration illimitée — Chef superstar Ana Roš
Gronda apporte les connaissances culinaires du monde dans votre poche.
DEVENEZ UN CHEF DE CLASSE MONDIALE - Trouvez des recettes uniques qui amélioreront vos compétences culinaires. Des chefs superstars comme Ana Roš, Disfrutar, Jan Hartwig et bien d'autres vous enseignent précisément les étapes pour atteindre leur niveau culinaire.
STOCKEZ VOS RECETTES — Notre outil de création vous aidera à organiser et structurer vos recettes.
PARTAGEZ VOS RECETTES — Vous pouvez décider si vous souhaitez garder vos recettes privées ou les partager avec la communauté. Faites partie du plus grand centre de connaissances culinaires au monde.
D'INNOMBRABLES INSPIRATIONS CULINAIRES — Accédez et enregistrez plus de 200 000 créations et recettes dans les sujets suivants :
* Sauces, gels & huiles
* Chips et crackers
* Gâteaux & Pâtisserie
* Végétalien & Végétarien
* Fruits de mer
* Pâtes
* Viandes
* Desserts
* Cocktails & Boissons
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* Vin & Champagne
* Glaces & sorbets
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* Café
GRONDA PRO — En tant qu'utilisateur PRO, vous pourrez accéder à plus de 500 créations PRO exclusives et regarder nos Masterclasses uniques. Votre profil se démarquera avec un cool badge PRO et vous pourrez écrire des messages privés à d'autres utilisateurs.
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TROUVEZ VOTRE EMPLOI CULINAIRE DE VOS RÊVES — Si vous êtes ouvert aux offres d'emploi, les meilleurs hôtels et restaurants du monde entreront activement en contact avec vous — et non l'inverse. Vous pouvez discuter directement avec eux sur Gronda.
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